Grille pour bac à foie / plaque à débarrasser, montée sur pieds, en inox 18/10, dimensions 27 x 17,8 cm, H 1 cm. Inox 18/10
épaisseur 10/10° (soit 1 mm).

Cette grille s’insère dans la plaqueà débarrasser / bac à foie .
Elle permet d’égoutter le sang des viandes ou exsuda du poisson.

Elle est surélevée grâce à deux cornières inox dans le sens de la longueur.