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   Accueil > PETITS MATERIELS > COUTELLERIE ET USTENSILES > Pinces, Ciseaux, Ustensiles



Aiguiseur Dick

Aiguiseur à ressort en acier inoxydable recouvert d'une fine couche de résine diamantée permettant un redressement du fil des couteaux optimum.

Tenue en main très ergonomique. 

De couleur orange.




Aiguiseur Fisher

Aiguiseur à main de marque Fisher. Composé de deux tringle en inox, il permet un redressement du fil des couteaux sans avoir besoin d'une connaissance particulière dans le maniement des fusils.

Très pratique dans les ateliers de filetage. Prolonge l'affutage des couteaux.

Existe en blanc



Casse pince
Sa forme de casse noix permet de casser tout type de crustacés: tourteaux, homard, langouste...



Ciseaux à crustacé
Ciseaux en inox pour découper la carapace des crustacés.



Ciseaux à volailles
Ciseaux en inox recouvert de gomme noire. La détermination de ciseaux à volailles est dû à sa forme allongée. Ils peuvent être parfaitement utilisés pour d'autres applications. A noter qu'ils sont très utiles pour les GAUCHERS du faît de l'absence d'oeillet au niveau du pouce.



Ciseaux inox forgé poli
Ciseaux en inox forgé TRES CLAVELES. Marque espagnole, ces ciseaux de très belles finitions vous garantiront une coupe parfaite. Prise en main facile, relativement lourd.



Ciseaux Oursins
Ciseaux à oursins, acier chromé. Le plus utilisé parce que le plus pratique. Ses petites lames permettent de tourner plus facilement autour de la coquille, ses longues branches tiennent les doigts éloignés des piquants de l'animal...



Ciseaux Poissons inox

Ciseaux tout inox, fabriqué en France. Ciseaux de pro, lourd, solide, résistant. N'hésitez pas à nous les déposer pour les faire affûter.


Dimension: 22cm



Ciseaux Poissons inox et gaine

Ciseaux à poissons de marque Finy (kreutzer).

Léger et de grande taille, ils sont très efficaces dans leur catégorie.




Ciseaux Poissons inox rouge

Ciseaux en inox à gaine rouge. Modèle inspiré du modèle classique. Inox de bonne qualité, fabriqué au Pakistan. Plus économique que l'original. Peut préenter des traces d'oxydation à l'usage.



Coupe Oursin
Coupe oursin lame inox et bras articulés en résine. Aide précieusement l'amateur averti à l'ouverture rapide des oursins.



Ecailleur grand modèle
Ecailleur de professionnel. 30 cm de long, l'ergonomie de sa tête en forme de coeur lui permet de s' adaptater aux différents type d'écaillage. Indispensable.



Ecailleur petit modèle
Ecailleur inox de 21cm hors tout. Manche en résine bleu. Surtout utilisé pour les poissons de petites tailles.



Ecumoir
Ecumoir étamé type "araignée" de 20 cm de diamètre pour un manche de 50cm.



Epelucheur Econome inox

Epelucheur ou Econome lame inox, manche abs de marque Nogent. Modèle simple ou double.

Ustensile multi usage. Entre autre, "désaretteur".




Fusil à mèche Inox
Le premier fusil à aiguiser qui allie la dureté pour l'affilage et la résistance à la corrosion pour l'hygiène.L'utilisation de ce produit est particulièrement conseillé dans les industries alimentaires et abattoirs. Pour la première fois on peut entretenir son fusil à aiguiser comme un couteau



Fusil à méche inox
Fusil à mèche Inox de marque DICK. Très belle finition de mèche, spécialement fine dont la micro denture est à peine perçue par la main, au point de laisser penser à un fusil lisse.  Qualité d'affutage Garantie .




Fusil à mèche ovale
Fusil de bonne qualité, mèche ovale, bonne tenue en main.




Fusil à mèche ronde
Fusil à mèche ronde. Premier prix dans la gamme pro. Plus que suffisant pour la plupart des utilisateurs.



Pierre à affuter

Dimension 24.5cm x 3.2cm x 1.6cm

Idéale pour tout type d'affutage professionnel.

Référencée dans notre magasin depuis plus de 20 ans.



Pince à arête
Pince à désarêter en inox brossé.



Pince à arête GLOBAL

Pince à arête en acier inoxydable de marque GLOBAL. Souple et ergonomique. 

Marque de prestige.




Pince à désarêter

Pince en inox pour retirer les arêtes.

Forme ergonomique et originale.

Dimension 13.5cm



Pince à désarêter bleue

Pince à désarêter légère et souple, très agréable à utiliser. Précise et efficace grâce à ses petites encoches disposées en oblique dans le sens contraire de l'arête. Surtout pour les mains délicates.

Dimension: 15 cm



Pince à désarêter DICK

Pince à désarêter de marque Dick. Très solide, bien poportionnée, elle allie la fermeté du savoir-faire avec la rigueur du professionnel.

Dimension 15 cm




Pince à désarêter Fisher
Pince à désarêter en inox. Simple, solide et économique.



Pince à désarêter Wusthoff

Pince à désarêter en acier inoxydable robuste et précise. Ses "dents" en diagonales vous assureront une efficacité maximum.

Dimension: 19 cm



Pince à salade
Ustensiles pemettant de sevir tous types de salades grâce à sa forme de ciseaux. Inox.



Pince à salade
Pince à salade en métal inox et poignées thermoformée. Taille: 22 cm.



Pince à servir
Pince à servir en inox longue de 30 cm.

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